市販の素で旨味が凄い!本格☆絶品クリームシチュー レシピ・作り方

材料(6人分) 鶏もも肉 250g じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 冷凍しめじ 1パック 冷凍ブロッコリー 100g シチューの素 1箱 塩こしょう 少々 白ワイン 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 牛乳 300cc 水 1200cc
作り方 【1】今回はこちらのシチューの素を使います。オススメです! 【2】材料は一口大サイズに切ります。 【3】鍋を中火で熱し、オリーブオイルを入れて鶏肉を入れます。 塩こしょうをし焼き色がつくまで炒め、冷凍しめじを入れて白ワインを入れます。 【4】じゃがいも、にんじんを入れてさらに炒めます。 【5】水を入れて沸騰したらあくを取り、蓋をして20分ほど煮詰めます。 【6】具材が柔らかくなったら冷凍したブロッコリーを入れて火を止めます。 シチューの素をかき混ぜながら少しずつ入れます。全て入れたら弱火で5分程煮詰めます。 【7】牛乳を入れてとろみがつくまで煮詰めたら出来上がりです。 きっかけ 市販のシチューの素を使って、簡単にかつ本格的な絶品のシチューを作りたいと思いこのレシピにたどり着きました^_^ おいしくなるコツ 冷凍したしめじを解凍せずにそのまま鍋に入れることです☆ 栄養価が高くなりうまみ成分がアップします‼