筍の豆鼓煮🌸
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煮物が簡単にできちゃう🎶
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best pot 16cm
【材料】
・筍……500g
・ちくわ……1袋（ざく切り）
・豆鼓……大さじ2
・水……200ml
・鷹の爪……適量
・酒……大さじ1
・みりん……大さじ1
・醤油……大さじ1
・ごま油……大さじ1/2
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【作り方】
1. 筍、ちくわを食べやすい大きさに切る
2. best potにごま油、鷹の爪を入れて火にかけ、筍、ちくわ、豆鼓を加えて炒める。
3. ごま油が絡まったら、酒、みりん、醤油を更に加えて炒める。
4. 水を加えて10分沸騰させます。
5. 蓋を閉めて20分ほど置き完成。
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@490930tanaka 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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