簡単で手軽♪水餃子鍋 レシピ・作り方

材料(2人分) 水餃子 1パック 白菜 4枚 豆腐 1丁 長ねぎ 1/4本 ★水 500ml ★酒 大さじ1 ★鶏がらスープの素 小さじ1 【つけダレ】  ☆ポン酢 大さじ3 ☆ごま油 少々 ☆柚子胡椒 少々
作り方 【1】白菜はざく切りに 豆腐は食べやすい大きさに 長ねぎはみじん切りにします 【2】ボウルに☆、長ねぎを入れて つけダレを作ります 【3】鍋に★を入れます 豆腐、白菜、水餃子を入れて 蓋をします 【4】中火で煮詰めて 白菜が柔らかくなったら出来上がりです♪ 【5】つけダレにつけてお召しあがりください♡ 【6】今日の晩ごはん献立♡ きっかけ 水餃子は熱々で食べたいので、鍋の中に入れてしまいます! 簡単に作りたいときの晩ごはんです♪ おいしくなるコツ つけダレにつけて食べるので薄味にしています 鶏がらスープの素はお好みで加減してくださいね♡