材料(2人分)
水餃子 1パック
白菜 4枚
豆腐 1丁
長ねぎ 1/4本
★水 500ml
★酒 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
【つけダレ】
☆ポン酢 大さじ3
☆ごま油 少々
☆柚子胡椒 少々
作り方
【1】白菜はざく切りに
豆腐は食べやすい大きさに
長ねぎはみじん切りにします
【2】ボウルに☆、長ねぎを入れて
つけダレを作ります
【3】鍋に★を入れます
豆腐、白菜、水餃子を入れて
蓋をします
【4】中火で煮詰めて
白菜が柔らかくなったら出来上がりです♪
【5】つけダレにつけてお召しあがりください♡
【6】今日の晩ごはん献立♡
きっかけ
水餃子は熱々で食べたいので、鍋の中に入れてしまいます!
簡単に作りたいときの晩ごはんです♪
おいしくなるコツ
つけダレにつけて食べるので薄味にしています
鶏がらスープの素はお好みで加減してくださいね♡