グリーンアスパラガスや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 17kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 48g
材料 （2人分）
グリーンアスパラガス
2本（40g）
長ねぎ
1本（100g）
[A]水
1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「やさしお」
少々
しょうがのすりおろし
小さじ1
ラー油
少々
いり白ごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）アスパラは3cm長さに切る。ねぎは小口切りにする。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら（1）のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
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（3）器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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