グリーンアスパラガスや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 17kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 48g
■材料（2人分）
・グリーンアスパラガス 2本（40g）
・長ねぎ 1本（100g）
[A]水 1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・「やさしお」 少々
・しょうがのすりおろし 小さじ1
・ラー油 少々
・いり白ごま 少々
■つくり方
（1）アスパラは３ｃｍ長さに切る。ねぎは小口切りにする。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
（3）器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。
