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白身魚のグリル♪ペペロナータソース レシピ・作り方
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材料(1人分) 白身魚(ティラピアを使用) 1切れ 塩コショウ,ハーブミックス 適量 ペペロナータ 100g程 かいわれ大根 適量
作り方 [1] 白身魚に塩コショウで下味をつけ、お好みの乾燥ハーブを振りかけ、魚焼きでグリルする [2] よく冷やしたペペロナータをかけ、かいわれ大根をのせて完成〜! きっかけ ペペロナータをいろいろな食べ方で活用したくて♪ おいしくなるコツ ペペロナータの味を楽しむためにも、淡白なお魚を選ぶことをお勧めします!
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