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トマトとバジルのサラダ 玉ねぎドレッシング

トマトとバジルのサラダ 玉ねぎドレッシング

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トマトや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 43kcal ・たんぱく質 0.9g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 111g

材料

(2人分)
  • トマト
    1個(200g)
  • 玉ねぎ
    1/8個(25g)
  • バジル
    5g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    小さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/4
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

手順

所要時間:15分
  • (1)玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらし、水気をきる。
  • (2)トマトはタテ半分に切って、1cm幅に切る。バジルは手で小さくちぎる。
  • (3)ボウルに(1)の玉ねぎ、オリーブオイル、Aを入れて、混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  • (4)(2)のトマトを器に盛り、(3)のドレッシングをかける。(2)のバジルをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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