トマトや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 111g
■材料（2人分）
・トマト 1個（200g）
・玉ねぎ 1/8個（25g）
・バジル 5g
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
[A]酢 小さじ1
[A]しょうゆ 小さじ1/4
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・粗びき黒こしょう 少々
■つくり方
（1）玉ねぎはみじん切りにし、１０分ほど水にさらし、水気をきる。
（2）トマトはタテ半分に切って、１ｃｍ幅に切る。バジルは手で小さくちぎる。
（3）ボウルに（１）の玉ねぎ、オリーブオイル、Ａを入れて、混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
（4）（２）のトマトを器に盛り、（３）のドレッシングをかける。（２）のバジルをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
