にんじんやツナ油漬缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 105kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 50g
■材料(4人分)
・にんじん・正味 2本(200g)
・ツナ油漬缶 1缶(70g)
[A]オレンジジュース 大さじ3
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
■つくり方
(1)にんじんはせん切り用スライサーで細切りにする。ツナは油をきる。
(2)耐熱容器に(1)のにんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、(1)のツナ、Aを加えてあえる。