みなさまこんばんは！べにです🐕
今日ね、お仕事で外回りをしていて🚶♀️
気になってた定食屋さんが近くにあったんで
行ってみたんですよ🍚
カウンターの端にあったおしぼりを使ったら
あっ、それ、ふきんなんで…と言われました。
恥ずかし恥ずかし…🙈
そのあと紙のおしぼり頂きました😂
そんな本日のレシピは✍️
【牛肉となすのトマト炒め】
🍽保存期間:冷蔵庫で3〜4日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食あたり 128kcal
たんぱく質 13g
脂質 7g
糖質 5g
食物繊維 1g
材料
牛肩肉
260g
なす
2～3本
トマト
2個
にんにく
1かけ
A醤油
小さじ2
A酒
小さじ1
Aこしょう、片栗粉
少々
B醤油
大さじ1
B酒
小さじ2
Bこしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.牛肉は食べやすい大きさに切り、Aを揉み込んで15分ほど置く。
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時間がない時は置き時間を省いてもOK！
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2.なすは細長く切り、水に5分ほど漬けて灰汁を抜く。トマトは一口大。
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3.ごま油を小さじ1熱し、みじん切りにしたニンニクを入れて香りを立たせる。
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そこに1の牛肉を加え、加熱する。
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4.なすを加え、Bを入れてしんなりさせる。
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最後にトマトを加え、こしょうで整えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
トマトの酸味が、うまーー！
材料は中華っぽいけど、和風の味付けにすれば余計な調味料も使わなくて済みます👏
ご飯にワンバンしてもおいしいよ🥴
ダイエッターさんは朝ごはんに食べてくださいませー！
1日の食事のうち、朝ごはんが1番豪華だと痩せ体質に近付きますよん💕
みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖
いつもありがとうございます！
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
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#べにおき
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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