豚肩ロースブロックで＊豚肉のレモン照り焼き＊
ジューシーな豚が食べ応えバッチリ😋
レモンの酸味がさっぱりな照り焼きです🍋
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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豚肩ロースブロック肉:550g
片栗粉:適量
(A)レモン・砂糖:大さじ2
(A)醤油:大さじ3
油:適量
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】豚肩ロースブロック肉→2〜3cmの角切りにする。
【A】は混ぜておく。
【1】豚肩ロースブロック肉にに片栗粉をまぶす。
【2】フライパンに油を熱して１の豚肩ロースブロック肉を焼く。
【3】両面こんがり焼け、火が通ったら【A】を加えて照りが出るまで煮絡めたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
レモンは市販のレモン果汁でも大丈夫です🍋
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