豚肉と舞茸のオイバタ炒め

⌇ 豚肉と舞茸のオイバタ炒め⌇ 材料揃えてどんどん炒めるだけ! もやしがもりもり食べれます。 ごはん進むし、おつまみ🍻にもなるし お気に入りレシピです。 舞茸の食感がまたいいんよなあ 舞茸苦手な方はしめじとかエリンギとか でもいいですよ〜! 最後に水溶き片栗粉で全部の旨味を 閉じ込めて完成です🥰(ここ大切(笑) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ " 2人分 " もやし・・・・・1袋 豚こま肉・・・・・150g 舞茸・・・・・1袋 バター・・・・・10g □オイスターソース・・・・・大さじ1 □みりん・・・・・大さじ1 □醤油・・・・・大さじ1 □にんにくチューブ・・・・・1㎝ ●片栗粉・・・・・小さじ1 ●水・・・・・小さじ2