材料 (1人分)
ヨーグルト
1/2カップ
☆ミントティ
小さじ1
☆お湯
1カップ
☆アガー
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
コラーゲンパウダー
小さじ1
落花生
小さじ山盛1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ミントリーフにお湯を注ぎ2分ほど蒸らしてお茶を入れます。予め砂糖とアガーを混ぜ合わせておきお茶に振りいれ溶かします。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます(全部は使いません)
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ヨーグルトを器に注ぎます。(あまり甘くないのでお好みで砂糖など甘味料を加えてください)充分に冷えて固まった①のゼリーをスプーンで粗くほぐして大匙2くらい(好きなだけ)加えます。
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コラーゲンパウダーをふりかけ、落花生を散らします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
アガーの代わりにゼラチンを使えば、コラーゲンW使いになってもっと美肌によかったかも…ツメが甘い!(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。