.333kcal(1人当たり)⠀
【鶏肉のおろし煮】⠀
面倒な大根おろしはぶんぶんにお任せ♪⠀
簡単にさっぱりなメイン料理ができます！⠀
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【材料】2人分⠀
鶏もも肉 1枚⠀
★酒 大さじ1⠀
★大根 200g⠀
★醤油 大さじ2⠀
★砂糖 大さじ1/2⠀
★水 大さじ1⠀
★和風だしの素 小さじ1⠀
☆片栗粉 適量⠀
☆塩こしょう 適量⠀
サラダ油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.鶏もも肉は一口大に切り☆をまぶしておく。⠀
2.大根は2cm角に切っておく。⠀
3.★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンに油をひき皮目を下にして1を焼く。焼色がついたら裏返して両面焼く。⠀
5.4に3を入れ蓋をして肉に火が通るまで煮込んだら完成。⠀
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