vegan/ GF/ oil free
プラントベースのカッテージチーズとトマトのおしゃサラダレシピ🧀
豆乳で作るチーズは、コクがありながらもさっぱりしているので食べやすく、食欲が落ちている時や暑くなってくるこれからの季節にぴったりです☺️
ローストしたナッツを加えると、おしゃれなデパ地下風サラダに🥗
ノンオイル、砂糖控えめ、卵,乳製品不使用のヘルシーレシピ
#優のヘルシーレシピ
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材料
豆乳
500ml
お酢
大さじ2
塩
小さじ1/2
トマト
適量
塩、胡椒、バジル
適量
手順
-
鍋に豆乳と塩を入れて軽く混ぜ、火にかけます。
-
沸騰直前に火を止め、お酢を加えてゴムベラで軽く混ぜ、5分ほどおいておきます。
-
キッチンペーパーを敷いたざるにあけ、水気を切って冷蔵庫で冷やします。
-
トマトを食べやすく切って器に入れ、③をのせて塩、胡椒、バジルをふりかけ完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。