包まないから楽ちん♪パーティーメニューにも🥳
材料 （2人分）
ねぎ
1本
キャベツ
1/8個
豚ひき肉
150g
餃子の皮
12枚
オイスターソース
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
ごま油
大さじ1
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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長ねぎの青い部分は輪切り、白い部分はみじん切りにする。キャベツはみじん切りにする。
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ボウルにひき肉・ねぎのみじん切り・オイスターソース・おろしにんにく・おろししょうが・塩・こしょうを入れ、こねる。
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フライパンにごま油をひき、餃子の皮を6枚並べ、2をのせ、残りの餃子の皮をのせる。水をかけ、蓋をして中火で5分焼く。
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皿に盛り付け、ねぎをのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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