材料 (2人分)
もずく酢
1パック
春雨
40g
トウモロコシ
大さじ3
枝豆むき身冷凍
大さじ3
鎌田醤油だし醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
春雨は柔らかく茹でる。その時にトウモロコシや枝豆が冷凍なら一緒に茹でる。
-
水で冷やして、よく絞り、もずく酢とだし醤油、ごま油で和える。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫にもずく酢が一個だけあったのでそれで二人分のサラダにしました。
もずく酢は3個でひとくくりになっているタイプのものを使っています。
おいしくなるコツ
春雨を冷やした後、水気を良く切ると味が薄まらないと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。