今日の献立

今日の献立🍚 《主食》すだちうどん 295 kcal 《副菜》ちくわ胡瓜の梅和え 41 kcal 《副菜》じゃがいもののり塩バター炒め 152 kcal ・総摂取カロリー 488 kcal ・食塩相当量 3.5 g 〇《すだちうどん》の材料（ 2人分 ）〇 ・冷凍うどん 2玉（400g） ・すだち　1個（20g） ・大根おろし 100g ・豚こま切れ肉 80g ・きざみのり 適量 調味液 ・すだち果汁 大さじ2（30g） ・白だし 大さじ1（18g） ・酢 大さじ1（15g） ・砂糖 大さじ1（9g） ・めんつゆ 小さじ1（5g） ・塩 少々 〇《すだちうどん》の作り方 〇 1. すだちは、輪切りにしておく。 2. 大根は、おろしておく。 3. 豚肉は、茹でて水に取り、冷やしておく。 4. ボウルに調味液を混ぜ合わせる。 5. 冷凍うどんは、記載通りにレンジで加熱する。 6. ５を４に入れて混ぜ合わせる。 7. お皿に６を盛り付けて、１〜３をのせる。 8. ボウルに残ったタレを上からかける。 9. きざみのりを散らして、完成。 〇《ちくわ胡瓜の梅和え》の材料（ 2人分 ）〇 ・きゅうり 1本（80g） ・ちくわ 2本（30g） ・梅干し 1個（5g） ・白だし 大さじ1/2（9g） ・おろしにんにく 小さじ1（4g） ・すりごま 小さじ1（2.3g） 〇《ちくわ胡瓜の梅和え》の作り方 〇 1. ちくわは縦半分に切り、4等分にする。 2. 胡瓜は乱切りにする。 3. 梅干しは種を取り、たたいておく。 4. ボウルに、３と白だし、おろしにんにく、すりごまを入れて混ぜ合わせる。 5. １と２を加え、全体を和える。 6. お皿に盛り付けて、完成。 〇《じゃがいもののり塩バター炒め》の材料（ 2人分 ）〇 ・じゃがいも 200g ・バター 20g ・青のり 少々 ・塩 少々 〇《じゃがいもののり塩バター炒め》の作り方 〇 1. じゃがいもは皮をむいて、角切りにする。 2. フライパンにバターを溶かして１を炒める。 3. 青のりと塩をふり、全体を合わせる。 4. お皿に盛り付けて、完成。 ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。