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酢豚って苦手?子供も大好き♡超節約♡豚巻き厚揚げ酢豚

【レシピ】酢豚って苦手?子供も大好き♡超節約♡豚巻き厚揚げ酢豚♡#酢豚 #豚肉 #厚揚げ #おかず #夜ご飯 酢豚って苦手な方多いでしょうか? なんで苦手かって・・・・ 玉ねぎやピーマンにもっと火を通して! というのが子供心だったりして 私も小さい頃あの見た目からしてももう無理 と思ってたことを思い出します でも味が嫌いなわけではないから 肉だけは食べてた気がします(笑) なら!いっそのこと肉だけで良いじゃないか! というのが今回のテーマ でも肉だけと言っても・・・と思ったので月末などの節約などにも良い 厚揚げを使ったレシピにしました♡ ※野菜はサラダでとってね これは間違いなくご飯もお酒も進むおかずに! 3歳の娘も美味しく食べてくれましたよ^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!

材料 (2~4人分)

  • 豚バラ肉
    8枚
  • 厚揚げ
    2枚(正方形の2枚入り)
  • A 水、砂糖、酢、ケチャップ、しょうゆ
    各大2
  • A 片栗粉
    小1
  • A にんにくチューブ
    1センチ
  • 万能ねぎ、白ごま
    各適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1.厚揚げは1つを4等分にし、豚バラ肉は半分の長さに切って、厚揚げを包むように肉で巻く。
  • 2.フライパンに1の巻き終わりを下にして並べ全面をしっかり焼いて火を通し、余分な油を拭き取る。
  • 3.合わせた【A】を回し入れとろみが付いたら完成。
  • 4.万能ねぎと白ごまはお好みで!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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