そうめんや豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 376kcal
・たんぱく質 21.6g
・塩分 3.3g
・野菜摂取量 20g
■材料（1人分）
・そうめん 1束（50g）
・豚ひき肉 50g
[A]水 250ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 1個
・小ねぎの小口切り 20g
・溶き卵 1個分
■つくり方
（1）そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉を加える。
（3）肉に火が通ったら、（１）のそうめん、小ねぎを加え、溶き卵を流し入れて、卵が好みのかたさになるまで煮る。
