ひき肉の卵とじにゅうめん

味の素パーク

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そうめんや豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 376kcal ・たんぱく質 21.6g ・塩分 3.3g ・野菜摂取量 20g

材料（1人分）

そうめん

1束（50g）
豚ひき肉

50g
[A]水

250ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ

1個
小ねぎの小口切り

20g
溶き卵

1個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。
（2）鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉を加える。
（3）肉に火が通ったら、（1）のそうめん、小ねぎを加え、溶き卵を流し入れて、卵が好みのかたさになるまで煮る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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