トマトとゴマ豆腐のサラダ レシピ・作り方

作り方 [1] 玉ねぎは薄くスライスします。辛味があるようなら水にさらした後軽く水気を絞ってください。 [2] トマトと胡麻豆腐は角切りにします。 [3] ①と②を混ぜ合わせます。お好みのドレッシングを廻しかけさっくり和えます。今回使用したのは青紫蘇ドレッシング大匙1/2くらいです。ゴマドレも合うかなと思いました。 [4] 器に盛って彩りに刻みネギをトッピングします。ドレッシングがあっさりテイストの場合、鰹節を加えてもいいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。