材料 (二人分)
キャベツ
0.125 (1/8個)
卵
2 個
ごま油
0.33 (大さじ)
塩
少々
コショー
0.5 (小さじ)
オイスターソース
1 (大さじ)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①キャベツはざく切りにする。
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卵2個は溶いておく。
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②フライパンにごま油を敷いて弱火で熱し、卵を流し入れてスクランブルエッグ状になったら一度取り出す。
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③同じフライパンにキャベツを入れて中火で熱し、少ししんなりしたら②の卵とオイスターソース、塩胡椒を入れてサッと炒めて完成✌️
投稿者からのコメント
サッと炒めるだけだけど、キャベツのシャキシャキ感とオイスターソースの旨味が凝縮されてて美味しかった😋
良かったら作って見てね✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。