レシピあり🙆♀️
今回は鶏もも肉の唐揚げレシピです✨🌿
塩麹を使った優しい味わいの唐揚げ💕
仄かに香るニンニクが食欲をそそります☺️
醤油味の唐揚げも大好きですが、さっぱり塩味の唐揚げにもハマってしまいそうです😍
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 （2〜3人前）
鶏もも肉
450〜500g
塩麹
大4〜5
すりおろしニンニク
大1/2
すりおろししょうが
大1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ポリ袋の中に材料を全て入れて揉み込み、冷蔵庫で25分漬け込む。
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❶に片栗粉を塗し、フライパンの底から1cm程の高さまで注いだ170℃の油で揚げ焼きにする。
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適宜側面も焼き、全体に適度に焼き色がついたら取り出す。
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お皿に盛り付けたら、完成！お好みでかぼすやレモンをかけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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