材料
強力粉
300g
ドライイースト
5g
砂糖
20g
卵
1個
塩
5g
バター
30g
水
140cc
1⃣ハムマヨ
2⃣ウィンナーロール
3⃣ベーコンエピ
4⃣シナモンロール
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ホームベーカリーに材料全て入れ、『生地コース』スイッチオン❗後はお任せ〜♪
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生地が出来上がったら、12等分して丸めベンチタイム。5分※ウィンナー分は小さめ、ベーコン分は大きめに丸めて下さい❗
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成型し(4⃣を参考にして下さい)、天板に並べる➡二次発酵20分(オーブンに発酵機能が付いてます)
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⭐ハムマヨ➡生地をハムより一回り大きめに伸ばす➡ハムを置いて、巻く➡半分に折って中心をスケッパーでカットする。
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⭐ウィンナーロール➡生地を細長く伸ばし、ウィンナーに巻く(巻き終わりを下に)
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⭐ベーコンエピ➡生地を縦長の楕円形に伸ばし、マスタードとマヨネーズを塗り、ベーコンを乗せる。手前からきつめにクルクル巻く
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表面に、お好みの間隔で斜めに深くハサミを入れ、切り口を外側に向けて左右交互にひねり、広げる。
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⭐シナモンロール➡生地を四角に伸ばし、バター＋シナモン＋砂糖を散らす➡巻く
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巻き終わりを閉じ、下にしてカットする。
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小さく巻いて、三等分にしてくっ付けても✌︎
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溶き卵をハケで塗り、ハムマヨはマヨネーズ、ウィンナーはケチャップを絞り、190度オーブンで15分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
他にも、コーン、ツナマヨ、カスタードクリーム、カレー等アレンジ無限大✨
■このレシピの生い立ち
子供の為に、よく作りますp(^_^)q残ったカレーや、玉葱＆挽肉(ピロシキ風)を包んで揚げると大喜び⤴︎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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