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ピーマンじゃこ炒め

ピーマンじゃこ炒め

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ピーマンやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

材料

(2人分)
  • ピーマン
    5個
  • ちりめんじゃこ
    大さじ2
  • うま味調味料「味の素®」70g瓶
    3ふり
  • しょうゆ
    小さじ2
  • いり白ごま
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ2

手順

所要時間:8分
  • ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を取り、ヨコ5mm幅の細切りにする。
  • フライパンにごま油を熱し、(1)のピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒め、「味の素®」、しょうゆを加えて味つけし、ごまを加えてひと混ぜする。
  • *「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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