🍩#簡単おやつ 。📝#レシピ つき。
【米粉と豆腐のドーナツ】
もっちり、柔らかいグルテンフリーのドーナツ。
甘さはかなり控えめだけど、粉糖ときな粉をまぶして優しいお味に◎
少ない油で揚げれるのも嬉しい🙌🏻
材料
米粉
100g
BP
4g
絹豆腐
75g
卵
1個
きび砂糖
小さじ1
揚げ油
適量
きな粉
適量
粉糖
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、卵と砂糖を加えて、さらに混ぜる。
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②米粉、BPを加えてしっかり混ぜ合わせる。
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③160〜170度くらいの油で揚げる。ティースプーンで丸く形を整えながら入れてくださいね。(※小鍋に1.5〜2㎝くらいの油で揚げてます。)
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④粉糖ときな粉を③にまぶす。
投稿者からのコメント
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材料混ぜて、揚げるだけ!
ほんとに簡単✨朝食やおやつに◎
きょうも1日お疲れさまです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。