材料 （4～6人分）
★生おから
250g
★人参
1本
★油揚げ
2枚
★水
250ml
★酢
大1
★砂糖
大2
★醤油
大2
★みりん
大2
★塩
ひとつまみ
☆味噌
大1
☆みりん
大1
☆水
150ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
フライパンに★を入れて火をつけ、よく炒める。汁気がなくなったら☆を回しかけ、程よく炒めれば完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
しっとり美味しい卯の花が食べたくて試行錯誤しました♪
おいしくなるコツ
出来上がりまであっという間なので人参は薄めに切ること。油揚げは油抜きしなくても大丈夫です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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