じゃがいもや小ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 110kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 12g
材料 （2人分）
じゃがいも
2個
[A]水
大さじ3
[A]砂糖
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
4本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにし、水にさらし、よく水気をきる。
-
（2）耐熱容器に（1）のじゃがいも、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱し、上下混ぜてさらに3分加熱し、余熱で味を含ませ、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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