\10分レシピ🍳/
釜玉うどんは飽きたし別のアレンジもしてみたい・・・
けど簡単にすぐできるものが良い・・・・
という方におすすめなのがこの料理🙌
しらすの旨味とニンニクのやみつき感がよく合い
少ない材料でも満足感のある味わいに🥰さんのはなめらかでもっちりしていて、しらすと相性抜群です🤤
忙しい日のごはんにぜひお試しくださいね!
材料
・「国産 芳純讃岐うどん」
100g
・お湯(茹で用)
適量
・釜揚げしらす
30g
・ニンニク
1片
・塩
ふたつまみ
・オリーブオイル
大さじ1
・鷹の爪
1本
・小ねぎ
適量
・粗びき黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に湯を沸かし、「国産 芳純讃岐うどん」をパッケージの表記通り茹でます。
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ニンニクはみじん切りにします。
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪をいれ中火で加熱します。
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ニンニクの香りがたったら1、釜揚げしらすを入れ混ぜ、全体に油がまわったら塩で味を整えます。
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器に盛り付け、小ねぎと粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。