＼10分レシピ🍳／
【すぐ完成！しらすのペペロン風うどん】
釜玉うどんは飽きたし別のアレンジもしてみたい・・・
けど簡単にすぐできるものが良い・・・・
という方におすすめなのがこの料理🙌
しらすの旨味とニンニクのやみつき感がよく合い
少ない材料でも満足感のある味わいに🥰さんのはなめらかでもっちりしていて、しらすと相性抜群です🤤
忙しい日のごはんにぜひお試しくださいね！
-----------------------------------------------------------------------------------------
〜材料〜
・「国産 芳純讃岐うどん」 100g
・ お湯（茹で用） 適量
・ 釜揚げしらす 30g
・ニンニク 1片
・塩 ふたつまみ
・オリーブオイル 大さじ1
・鷹の爪 1本
・小ねぎ 適量
・粗びき黒こしょう 適量
〜作り方〜
1. 鍋に湯を沸かし、「国産 芳純讃岐うどん」をパッケージの表記通り茹でます。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪をいれ中火で加熱します。
4.ニンニクの香りがたったら1、釜揚げしらすを入れ混ぜ、全体に油がまわったら塩で味を整えます。
5.器に盛り付け、小ねぎと粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
-----------------------------------------------------------------------------------------
