材料(1人分)
ヨーグルト 1/2カップ
ふすま 大匙1/2
白玉団子 2~3個
黄な粉 小匙1
黒蜜 小匙1~
作り方
[1] 白玉団子は市販品でもOKです。手作りなら白玉粉と水同量ずつをよく練り合わせます。一口サイズに丸め、熱湯で湯掻きます。浮き上がって2分くらいしたら水に取ります。
[2] ヨーグルトを器に注ぎ、ふすまを加えてかき混ぜます(ふすまは水分を吸収するのに数分かかるので先に入れましたが、後がけなら食感楽しめていいかも?お好みで♡)
[3] ①の団子を加えます。黄な粉をふりかけ、黒蜜をまわしかけます。
きっかけ
ある材料で作りました。