材料（４人分）
ジャガイモ 中３個
小麦粉 ２分の１カップ
マヨネーズ 大さじ１
塩こしょう 少々
ごま 大さじ１
作り方
【1】ジャガイモの皮をむき
細切りにします。
【2】ボールに小麦粉・水５０ｃｃを混ぜ合わせます。
そこにジャガイモ・塩こしょう・ごま・マヨネーズを加えてさらに混ぜ合わせます。
【3】熱した油にスプーン１杯い分位づつ入れます。
キツネ色になったら完成です。
【4】アツアツを召し上がって下さい＾＾
サクサク～で美味しいですよっ＾＾
きっかけ
ジャガイモが冷蔵庫にあったので・・・簡単に作れる一品が何かないかなぁ～と思い・・・
おいしくなるコツ
卵を使わなくてもOK！マヨネーズのいれるとサクサクに揚がりま～す＾＾
