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長いものポテトサラダレ

.164kcal(1人当たり) 【長いものポテトサラダレ】 長いもは加熱するとホクホクで新食感で美味しいです♪ じゃがいもと違う食感が味わえる1品なのでおススメです! .

材料

(4人分)
  • 長いも
    200g
  • ★ツナ缶
    1缶
  • ★マヨネーズ
    40g
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★粒マスタード
    小さじ1
  • ★酢
    小さじ1
  • ★塩こしょう
    適量
  • きゅうり
    1本

手順

  • 1.長いもは皮をむき2cm角に切っておく。きゅうりは薄切りに切り塩もみをしてしぼっておく。
  • 2.長いもを耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
  • 3.2と★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 4.刃を取り、3に1のきゅうりを加えて混ぜ合わせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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