サッパリ！ささみときゅうりと長芋の梅酢和え

📝まめちゃんコメント📝 液体塩こうじと、梅干しのつけタレに漬け込むだけ！ サッパリとして、とても美味しいです。 冷蔵庫で3日程度日持ちするので、作り置きにも。 ささみを入れたので、ボリュームも出ます。 ささみは、塩こうじとお酒に漬け込むので、しっとり柔らか！ しかも、電子レンジ調理なので簡単。 梅干しで爽やか！ごま油でコク旨！ 箸休めにぴったりですよ。