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簡単!鶏手羽元と大根のサムゲタン風
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簡単!鶏手羽元と大根のサムゲタン風

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こんにちは(*´∇`)👍️ 最近大根がめちゃくちゃ安いです! たくさん獲れているのに 廃棄しなければいけないという 事態も起きているそうで。。😢 なので、今回は 大根をたくさん使えるレシピです! 1/2本いれましたが、 もちろんもっとたくさんでもOK😆👍️❤️ 圧力鍋があれば 20分で柔らか~く仕上がります もし、圧力鍋がなくても大丈夫ですよ! 材料を入れて2時間ほどほったらかしで 煮ればいいだけです 手羽元はやすーくなっている 冷凍のもので大丈夫! (今回のはなんとグラム63円!!) 寒いこの時期、お子さまやご主人のお弁当に、スープジャーに入れて持たせると すっごく喜んでもらえますよ~😌♥️

材料

(4人分×2日分)
  • 手羽元
    1キロ
  • 大根
    1/2本
  • ねぎ
    1/2本
  • にんにく
    2かけ
  • しょうが
    1かけ
  • 2000ml
  • 鶏ガラスープのもと
    大さじ4
  • 大さじ2
  • 小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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