🌟簡単!鶏手羽元と大根のサムゲタン風🌟
スワイプレシピ⏩️
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こんにちは(*´∇`)👍️
最近大根がめちゃくちゃ安いです!
たくさん獲れているのに
廃棄しなければいけないという
事態も起きているそうで。。😢
なので、今回は
大根をたくさん使えるレシピです!
1/2本いれましたが、
もちろんもっとたくさんでもOK😆👍️❤️
圧力鍋があれば
20分で柔らか~く仕上がります
もし、圧力鍋がなくても大丈夫ですよ!
材料を入れて2時間ほどほったらかしで
煮ればいいだけです
手羽元はやすーくなっている
冷凍のもので大丈夫!
(今回のはなんとグラム63円!!)
寒いこの時期、お子さまやご主人のお弁当に、スープジャーに入れて持たせると
すっごく喜んでもらえますよ~😌♥️
材料〈4人分×2日分〉
手羽元 1キロ
大根 1/2本
ねぎ 1/2本
にんにく 2かけ
しょうが 1かけ
水 2000ml
鶏ガラスープのもと 大さじ4
酒 大さじ2
塩 小さじ2