簡単♪スナップエンドウとツナのマヨ和え レシピ・作り方

材料(2〜3人分) スナップエンドウ 20本 ツナ 1/2缶 マヨネーズ 大さじ1 塩 ひとつまみ
作り方 [1] スナップエンドウはヘタをつまんで上側の筋をとり、同じように下側の筋もとる。 [2] 1のスナップエンドウを沸騰したお湯で2分半ゆで、ざるにあけて冷水にさらす。水気を切っておく。 [3] 2のスナップエンドウを半分に切る。 [4] 3にツナ、マヨネーズ、塩ひとつまみを入れてよく和えたら完成♪ きっかけ スナップエンドウが大好きな夫の大好物のレシピです♪ おいしくなるコツ スナップエンドウはゆでたあと、冷水にさらすことで綺麗な色になります♪