切干大根のさっぱり和え

☆切干大根のさっぱり和え すし酢で簡単! 酸っぱいかもしれないので、すし酢は様子を見ながら入れてもいいかも。 4人分 ・乾切干大根 50g ・にんじん 50g ・すし酢 大2 ・めんつゆ三倍濃縮 大1 ①乾切干大根はさっと洗って水で15分程戻し、よく絞って食べやすい長さに切る。にんじんは千切りにして茹でて絞る。 ②調味料を合わせて①と和える 1人分換算 エネルギー56kcal たんぱく1.0g 脂質0.1g 炭水化物13.5g カリウム443mg 食塩相当量0.9g