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純輝鶏肉だんごのハロウィンコーンボール

純輝鶏肉だんごのハロウィンコーンボール

材料(4人分) トップバリュ グリーンアイ純輝鶏使用肉だんご(軟骨・鴨脂入り) 1パック(12個) トップバリュ グリーンアイ オーガニックカーネルコーン(冷凍) 250g(1袋) 片栗粉 大さじ3 スナック菓子(帽子型) 12個 焼きのり 適量 お弁当にもぴったり!帽子をかぶったお茶目なハロウィンレシピです♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイ純輝鶏使用肉だんご(軟骨・鴨脂入り)」です。 [2] コーンをバットに広げ、片栗粉をよくまぶす。 [3] 肉だんごを<2>の上で転がし、表面全体にコーンをつけてからラップで包み、軽く握って肉だんごと衣をなじませる。 [4] 耐熱皿にラップをはずした<3>をならべ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分程加熱する。 [5] 焼きのりを切り抜いて目と口のパーツを作り、<4>にデコレーションし、スナック菓子を帽子に見立ててのせ、器に盛り付ける。 ■コツ・ポイント コーンの衣ははがれやすいので、片栗粉をコーン全体にしっかりとまぶし、ラップに包んだら形が崩れない程度に握って、しっかりと肉だんごにくっつけてください。電子レンジでの加熱時間は様子をみて調節して、中まで火を通してください。 ■このレシピの生い立ち 電子レンジで作るので簡単♪肉だんごにコーンの衣をつけた、子ども喜ぶひと品を、ハロウィン仕様にかわいくアレンジしました!スナック菓子で帽子もかぶせた楽しい仕上がり☆ボリューム感もあって、食べ応えも満点です。

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