材料(1人分)
蕎麦 1袋(1人分)
納豆 1パック
山芋 2cm
ネギ 少々
刻み海苔 小さじ1/2
◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
◎水 大さじ7
わさび 少々
作り方
[1] ◎は混ぜてレンチン1分
[2] 蕎麦は表示通りに茹でて、冷水で洗い、水気を切り、器に盛り付ける
[3] 納豆はしっかり混ぜる。ネギは小口切りに。山芋はすりおろす。
[4] 2に3と刻み海苔をトッピングし、わさびを乗せ、混ぜ合わせた◎をかけて完成。しっかり混ぜながら頂きます。
きっかけ
納豆とろろ蕎麦が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。