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手羽元揚げの甘辛タレ
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手羽元揚げの甘辛タレ

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* 程よい酸味が食欲そそる💕 手羽元揚げの甘辛タレ🙌 * 今日の晩ごはんは 🥗サラダ 🥬たっぷり野菜炒め 🍖手羽元揚げの甘辛タレ ❇️茄子のお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 * 昨日の揚げ油が残ってたので 今日は手羽元を揚げました😳 レシピをご紹介します👩‍🍳🌈 * *材料 ・手羽元  8本 ・塩コショウ 適量 ・酒  大匙1 ・片栗粉  適量 ・油  適量 ⚫ニンニクチューブ 2cm程度 ⚫酢  小匙2 ⚫砂糖  大匙1 ⚫醤油  大匙1 ⚫酒  大匙1 ⚫コチュジャン 大匙2 ⚫ケチャップ 小匙1~2 ~作り方~ ①手羽元はフォークで何ヵ所か刺したら、ポリ袋に手羽元、塩コショウ、酒を入れて揉みこむ ②①に片栗粉をたっぷりめに入れ、手羽元全体に片栗粉がつくよう、シャカシャカふる ③鍋に油を入れて熱したら、手羽元がこんがりきつね色になるまで揚げ、お皿に移し油をきる ④フライパンに⚫を入れて、フツフツしてきたら③を入れ、全体にタレが絡むように炒める。 全体にタレが行き渡ったら完成 * ヤンニョムチキンに近い味ですが、ヤンニョムチキンよりお酢の酸味が効いてて美味🥺🌸 お好みでゴマをかけても美味しいですよ🍴✨

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