バターが切れた時用の、オリーブオイルを使ったシンプルな食パンです。ちょっと小ぶりな焼き上がりですが、しっとりもっちり焼けました♡
強力粉
250g
オリーブオイル
20g
砂糖
20g
塩
4g
水
170ml
ドライイースト
2.5g
手順
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材料を全てパンケースに入れてスタート。
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レーズン40g入り。
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砂糖を30gにしてロールパンに。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
食パンコースorソフト食パンコース、焼き色などはお好みでどうぞ。
■このレシピの生い立ち
バターが切れちゃったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
