✎パイナップル寒天ケーキ
パイナップルで作るひんやり美味しいパイナップル寒天ケーキです𓎩
ケーキ型不要！
ボウルで冷やして作りました𓎩
取り分けは最後の写真のようにグラスに分けるのもおすすめです⸝⋆
○材料（ボウル直径約18cm、900ml）
パイナップル 1/2個（正味200g）
寒天 4g
水 500ml
砂糖 大さじ３
レモン汁 大さじ１
①パイナップルは皮と芯を取り除き、一口大に切る。
②鍋に水、寒天を入れ混ぜ中火で熱し、沸騰してきたら火を弱める。
かき混ぜながら2分加熱し火を止める。
③②に砂糖、レモン汁を加え砂糖が溶けるまで混ぜる。
④耐熱のボウルに①、③を入れ粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。（目安は４時間）
パイナップルは @sumifru_banana さまのものを使用しました♪
甘酸っぱくて美味しかったです𓎩
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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