ズッキーニとじゃがいもの醤油マリネ

わたしはどちらかというと、料理は苦手。 でも、食べるのは大好き。 だから自分が美味しいと思うレシピを日々模索中。 わたしのような、ズボラ主婦で料理苦手だな〜最大限、手軽にやりたいな〜簡単なレシピないかな〜って思ってる方の、ご飯作りのヒントになれたら嬉しいなと思います☺︎ 夏野菜がスーパーに並んで、お安くなってきましたね♡ わたし、ズッキーニが大好きで！夏に向けてズッキーニがお安くなるとついつい買ってしまいます☺︎ ／ズッキーニとじゃがいもの醤油マリネ＼ 焼いて、醤油＋オリーブオイルにと和えるだけですが、めちゃくちゃ美味しいです♡ あったかくても、さめてても美味。 娘も味は気に入ったようでよく食べてくれました！（ちょっとズッキーニは嫌そうでしたが…笑） 今からズッキーニはしばらく手に入りやすいのでぜひ作ってみてくださいね！ また副菜レシピになってしまいした😂