『レンジで簡単!5分でできる!
抹茶もち』
今回は
『抹茶もち』を紹介!
材料一覧
絹ごし豆腐 150g
片栗粉 45g
抹茶 2g
抹茶 2g
砂糖 10g
黒みつ 適量
【作り方】
①豆腐と片栗粉を耐熱ボウルに入れ混ぜる。
②①に抹茶を入れ混ぜる。
③ラップをして、500Wのレンジで30秒×4回、都度混ぜながら加熱する。まとまればOK!
④食べやすい大きさに軽く丸める。
※9等分がオススメ!
⑤抹茶と砂糖を1:5で合わせ、まぶす。
黒みつかけてちょうど良い甘さです。
※甘さ控えめなのでないと苦いかも。
黒みつなしにしたい場合は、あらかじめ生地に砂糖小さじ1入れておくと良いです。
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