チキンのトマト煮込み

【#チキンのトマト煮込み】 今日はみんな大好きチキンのトマト煮込みです♪ #bestpotアンバサダー @725_kwhr さんのレシピをご紹介します。 bestpot IH対応20cm使用 【材料】 3〜4人分 ■具材 オリーブオイル...大さじ1 ニンニク...2片(微塵切り) 鶏もも肉...400g(大きめの1口大にカット) 玉ねぎ...中1個(薄くスライス) カットトマト...1缶 固形コンソメ...1個 ■仕上げ 塩胡椒...少々 タイム...適量 【作り方】 1.弱火で熱したbestpotにオリーブオイルを  敷いてニンニクを炒める。 2.鶏肉を入れて中火〜強火で少し焼き色が  付くまで炒める。 3.玉ねぎ、トマト缶、コンソメを入れて底が  焦げつかないように時々かき混ぜながら中火で  約10分、少し煮立たせる。 4.火を消して10分置いておく。 5.再び中火にかけて少し煮詰めたら塩胡椒で味を整え、  細かく刻んだタイムを加えてサッと混ぜる。 #トマト煮込み#トマト煮込みレシピ#煮込み料理#レシピあり#bestpot#ベストポット#土鍋ご飯#土鍋ごはん部#土鍋料理#おうちごはんlover#うつわともりつけ#好きなものに囲まれて暮らす#うちカフェ#うちごはん記録#おうちごはん部#時短ごはん#時短料理#自炊ごはん#料理好きな人と繋がりたい