材料 (2〜人分)
キャベツ
1/4個
塩
小さじ1/3〜
★にんにくすりおろし
1片分
★味の素
10振り
★ごま油
大さじ1〜
ごま
小さじ1
刻み海苔
ひとつかみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】キャベツは食べやすく手でちぎります
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【2】ボウルにキャベツを入れます
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塩を振り揉みこみます
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【3】★を入れて混ぜます
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塩で味を調えます
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【4】お皿に盛り
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ごま油をひとまわし
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刻み海苔をかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
野菜をとりたくて簡単にできる一品
おいしくなるコツ
先に塩で味をつけることで、キャベツがしんなりして味が入りやすくなります
味の素で旨味を
ごま油はたっぷりかけたがおすすめ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。