プレーンヨーグルトや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 70kcal
・たんぱく質 2.7g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(6人分)
・バナナ 2本(正味160g)
[A]プレーンヨーグルト 200g
[A]牛乳 1カップ
・「パルスイート」 大さじ3
■つくり方
(1)ボウルにバナナを入れてよくつぶし、A、「パルスイート」を加えて金属の保存容器に流し入れて、冷凍庫で冷やし固める(時間外)。
(2)2時間おきに泡立て器でよく混ぜ、これを2~3回繰り返し、しっかり固める。