はちみつ照り焼きチキンサンド
甘辛チキンとたっぷり野菜でボリューム満点!
材料 (2人分)
はちみつ
照り焼きチキン
1枚
アボカド
1個
レモン汁
少々
トマト
1/2個
レタス
2枚
タルタルソース
大さじ2
食パン(8枚切り)
4枚
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1
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フライパンにクッキングシートをしき、はちみつ照り焼きチキンを皮目から焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど焼いて火を通す。1cm幅のそぎ切りにする。
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2
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レタスは大きめにちぎる。トマトは輪切りにする。アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。
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3
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食パンをトーストし、片面にバターを塗る。
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4
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3の食パンにレタス・トマト・アボカド・チキンの順にのせ、タルタルソースをかけてはさむ。ラップで包み、しばらくおいて落ち着かせる。食べやすい大きさに切る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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