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温玉タラモそうめん

たらこを使って♪クリーミーなスープがそうめんに絡み、濃厚でクセになるおいしさです!

材料 (1人分)

  • そうめん
    2束
  • たらこ
    1/3本
  • [A]牛乳
    100ml
  • [A]めんつゆ(ストレートタイプ)
    大さじ2
  • [A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ
    1袋
  • 青じそのせん切り
    1枚分
  • 温泉卵
    1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • たらこは薄皮を取り除く。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、つゆを作る。
  • そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
  • 器に(2)のそうめんを盛り、(1)のたらこ、しそ、温泉卵をのせ、(1)のつゆを注ぎ入れる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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