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moekichi_meshi
香ばしい!焼き枝豆 レシピ・作り方
香ばしい!焼き枝豆 レシピ・作り方
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材料(2人分) 枝豆 100g 塩 1つまみ
作り方 [1] 枝豆を洗い、端を切る。(こうすることで塩が内側まで入りやすくなり、素材の甘さが引き立ちます。) [2] 枝豆に塩をまぶして、軽く揉む。 [3] フライパンに枝豆を入れて中火で焼き色がつくまで焼く。 きっかけ 枝豆を収穫したので。 おいしくなるコツ 気持ちしっかり目に焼き色をつけると美味しいです。
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