まいたけとわかめのスープ

まいたけやねぎのみじん切りを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 58kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 1.8g ・野菜摂取量 10g ■材料(2人分) ・まいたけ 1/2パック(50g) ・カットわかめ(乾) 2g ・ねぎのみじん切り 10cm分(20g) [A]水 1・1/2カップ [A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) ・いり白ごま 小さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方 (1)まいたけはこまかくほぐす。 (2)鍋に(1)のまいたけ、わかめ、ねぎ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 (3)器に盛り、ごま、ごま油を加える。