手巻き寿司。市販のうなぎの下準備

こんにちは。 きのうは土用の丑の日。 みんなで手巻き寿司🥢　もちろんうなぎもね😊 ＊うなぎ ＊卵焼き ＊サーモン ＊中とろ切り落とし ＊かにかま ＊いくら ＊いか ＊納豆 ＊ツナ 生野菜（レタス、貝割れ、大葉、きゅうり、ねぎ） 生野菜とツナ以外はきれいさっぱり無くなりました。 ついつい手が伸びて…食べ過ぎてしまう（╹◡╹）♡ 孫は初めてのうなぎ　でした。 梅を干しました。1日め。 今年は1ｋｇだけ。ジップロックで漬けました。 明日もあさっても晴れますように➰ − − − − − 《市販のうなぎのかば焼き　下準備》 材料 うなぎのかば焼き（市販）…１尾 酒…小さじ２ うなぎのたれ（市販）…適量 １）お湯で洗って汚れ、ぬめり、臭みを取る。ペーパータオルで優しく押さえて水けをふく。 ２）アルミホイルにのせて酒をふりかけて包む。魚グリルで３分蒸し焼きする。 ３）アルミホイルを開けてハケでたれを塗り、魚グリルで１分焼く。 ※オーブントースターでも。 #晩ごはん#おうちごはん#ごはん#家庭料理#献立 #手巻き寿司#手巻き寿司パーティー#みんなでごはん #土用の丑の日#うなぎ#サーモン#まぐろ#いか#いくら #うのつく食べ物 #和食#和食ごはん#梅干し作り #japanesefood#homecooking #料理好き#料理写真