豚こま切れ肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 234kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 168g
材料 (2人分)
豚こま切れ肉
150g
白菜・正味
2枚(200g)
パプリカ(赤)・正味
1個(135g)
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
[A]片栗粉
大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)耐熱容器に豚肉、Aを入れて混ぜ合わせる。
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(2)白菜はタテ半分に切って2cm幅のザク切りにし、パプリカは細切りにする。
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(3)(1)に、(2)の白菜・パプリカを加えて全体を軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、全体を混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。